あいにくの雨？
いやいや今日は雨が降るべき日だったんだろうなきっと。
そんな第５回目のgreenbird農園の活動が開催されました。
そうそう、ついにお名前もらいましたよ♪
「グリグリ〜greenbird農園〜」
サブリーダーのだーしもが作ってくれました☆
さて、そんなこんなで今回は「生姜佃煮作り」を行いました。
僕らが育てる生姜でできる「美人佃煮」
これを東日本大震災の被災地に送るためにつくったわけですね。
まずはその作り方をおばちゃん達から教えてもらい・・・。
男性陣が、何気なくおしゃべりしながら生姜の土を落とし
女性陣が、カッカッカッカッと生姜をみじん切り。
ここでやはり女性は
「普段から料理をしているか」がわかります。
グリグリの女性陣は・・・
さておきおばちゃま達の包丁さばきがすごい。
あっという間に大量のみじん切りが出来上がったわけです。
こういうことを学びながら楽しめるのも
農園のいいところですね☆
ただ参加メンバーはみんなご満悦でした☆
それに女性陣のエプロン姿が可愛かったな〜♪
そんなこんなで大量の生姜みじん切りにより
生姜まみれの生姜臭なメンバーでしたが
生姜のおかげで心も体も温まりました♪
あ、そうそう。こんな生姜がいましたよ♪
でもこうやって愛情を込めて作った生姜が
また多くの方に愛情を込めて味付けしてもらって
被災者の方々に届けられるのって何だかすごく嬉しいですね。
次回、僕らは4/2(土)に生姜の種蒔きを行います。
11月から作ってきた土壌で無農薬・無肥料の生姜つくりが始まります。
是非ともみなさんのお越しをお待ちしておりますね☆
P.S
サービスショットです♪未来の旦那様へ届きますように☆
