【長浜鮮魚市場’ｓクッキング参加者募集】10月27日(土)
こんにちわ！
魚食チームのタニムラです。（そうです、いつも福岡事務所にいるタニムラです。）
「花火大会ゴミバスターズ」「福岡打ち水大作戦」「夢チャレンジ大学」「天神涼園地」などさまざまなチャレンジをしているgreenbird福岡チームが新たに福岡市農林水産局さんよりご依頼を受け、美味い魚をもっと福岡の人に食べてもらいたい！
若い人の魚離れを食い止めたい！と始まった「福岡魚食普及推進協議会」へ共同参加することになりました。
まずは魚を知ってもらおうと、魚食離れが進む若者を対象に、新鮮な魚を使った料理教室を主催することに!!!
（写真は9月22日に行った料理教室の写真です。美味しかったです。）
「最近、魚食べてないな〜」「魚って家で料理するの大変そうだな〜」と思っていませんか？意外と簡単に美味しい料理が自分で出来ちゃうんです！
新鮮な鯵を、長浜鮮魚市場直営店から購入しているので、味は保障付き！！魚のさばき方から料理まで、楽しみながら学ぶことができ、調理後はみんなで作った料理を食べます。
今回作る料理は、アラカブの『アクアパッツア』、そして、その美味しいスープを活用して、『ペスカトーレ』（トマトソースの魚介パスタ）です。
講師は、テレビでも有名なホテルニューオータニ博多 カステリアンルームの山口雅美シェフです。
プロに教えていただくこの機会に、ぜひお申し込みください！
【対象者】福岡市内に住むか通勤する20〜30歳代の方
【定 員】25人
【開催日】10月27日（土） 10:00〜13:30
【会 場】料理講習室（福岡市中央区長浜３丁目１１−３ 福岡市鮮魚市場会館2F）
【内 容】新鮮な魚を使っての料理教室。講師が手本を見せ、その後、それぞれ各自で調理を行います。
【参加費】500円（副材料費として）
【応募方法】事前申込制（応募多数の場合は抽選）
◆HPの場合
http://nagahamafish.jp
長浜鮮魚市場の、【長浜鮮魚市場’ｓクッキング】応募フォームをご利用下さい。
◆メールの場合
NPO法人グリーンバード福岡チーム
Mail:gyofuku@greenbird.jp
（氏名・年齢・メールアドレス ・電話番号・住所・を書いて送ってください）
◆FAXの場合
NPO法人グリーンバード福岡チーム
（氏名・年齢・メールアドレス ・電話番号・住所を書いて送ってください）
TEL 092-761-3139 FAX 092-761-3218
【決定通知】抽選を行い、開催日の約5日前に当選者のみ抽選結果を連絡します。
皆さんのご参加お待ちしています！！
